2025年,“提振消費”上升為國家經(jīng)濟戰(zhàn)略核心命題,。面對新趨勢,,乳制品行業(yè)如何激活消費升級的深層勢能?5月3日,君樂寶乳業(yè)集團董事長兼總裁魏立華做客央視《對話》節(jié)目,,與主持人陳偉鴻圍繞“提振消費背后的企業(yè)創(chuàng)新”展開深度探討,。節(jié)目聚焦君樂寶從地方乳企到行業(yè)領(lǐng)跑者的蛻變,揭示其以“品質(zhì),、創(chuàng)新”破局,,通過全產(chǎn)業(yè)鏈一體化夯實品質(zhì)、科學(xué)創(chuàng)新滿足多元需求,,為行業(yè)提振消費注入新動能,,打造出穿越周期、逆勢領(lǐng)跑的實戰(zhàn)樣本,。
“廢墟上崛起的逆行者”重塑國產(chǎn)奶粉市場新格局
2012年,,魏立華立志在河北石家莊做嬰幼兒奶粉,,把國產(chǎn)奶粉的尊嚴(yán)掙回來。彼時,國產(chǎn)奶粉市場份額不足30%,,他力排眾議,,帶領(lǐng)企業(yè)從國產(chǎn)奶粉最低谷中絕地反擊,。君樂寶乳業(yè)集團副總裁兼奶粉事業(yè)群總經(jīng)理劉森淼說:“世界上最難重建的就是信任,,我們只能做得最好,因為我們別無選擇,?!?014年君樂寶第一罐嬰幼兒奶粉上市,2015年君樂寶奶粉率先通過歐洲BRCGS(食品安全全球標(biāo)準(zhǔn))AA+認證和IFS(國際食品標(biāo)準(zhǔn))認證,,2018年君樂寶獲中國質(zhì)量領(lǐng)域的最高榮譽“中國質(zhì)量獎提名獎”,,樹立行業(yè)品質(zhì)標(biāo)桿。
“2017年1月24日,,總書記在君樂寶視察時指出要打造出具有國際競爭力的乳業(yè)產(chǎn)業(yè),,培育出具有世界知名度的乳業(yè)品牌,希望國產(chǎn)品牌在市場中起主導(dǎo)作用,,讓祖國的下一代喝上好奶粉,。”談及此,,魏立華難掩激動,。“如今國產(chǎn)奶粉市場份額從30%提升至68%”,,以優(yōu)異成績交出了全體乳業(yè)人共同努力的答卷,!”中國乳制品工業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長劉美菊從行業(yè)現(xiàn)狀出發(fā)談到:“國產(chǎn)奶粉品牌的市場占有率從2013年僅有30%多,到如今已增至70%左右,,是全體行業(yè)共同努力的成果,,是中國消費者對于中國嬰幼兒奶粉信任的回歸,。”
全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)修煉品質(zhì)基石“慢功夫”
陳偉鴻比喻深耕乳業(yè)30年的魏立華為“乳業(yè)掃地僧”,,埋頭修煉“慢功夫”,。君樂寶創(chuàng)新構(gòu)建“全產(chǎn)業(yè)鏈一體化”和“六個世界級”兩大管理模式。近十年,,君樂寶僅在牧業(yè)方面就投入約100億元,,自有牧場奶牛存欄近20萬頭,關(guān)鍵指標(biāo)優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn),?!斑@100億更多的是我們給消費者的承諾,我希望不會為產(chǎn)品安全而擔(dān)心,,我躺在那里能睡著覺,這100億就值,?!蔽毫⑷A現(xiàn)場坦言。國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利表示,,“面臨內(nèi)外部環(huán)境的變化,,政府的嚴(yán)格監(jiān)管和企業(yè)的高質(zhì)量管理,使我們相信奶源質(zhì)量,,相信我們完全可以為中國消費者提供一杯非常好的牛奶,。”
魏立華總結(jié):“提振消費的關(guān)鍵,,我們要保證產(chǎn)品的安全,、高品質(zhì)、滿足健康化需求,?!?021年,君樂寶投資5億元打造科學(xué)營養(yǎng)研究院,,建成擁有1000余株優(yōu)質(zhì)乳酸菌的菌種保藏中心,,研發(fā)出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的菌株,打破國外技術(shù)壁壘,,填補國內(nèi)空白,,詮釋“慢功夫”的長期價值。同時,,君樂寶每年吸引眾多消費者走進牧場和車間見證“透明品質(zhì)”,,讓“品質(zhì)”從抽象概念變?yōu)榭捎|摸的參與感。
“馬拉松狂熱者”以長期主義穿越經(jīng)濟周期
“企業(yè)經(jīng)營如同馬拉松,,成功是熬出來的,?!蔽毫⑷A在節(jié)目中坦言。這位2012年開啟“馬拉松人生”的企業(yè)家,,將“敢想,、敢干、堅持”的馬拉松精神融入企業(yè)基因,,從征服全球六大滿貫賽事,,到帶領(lǐng)君樂寶穿越經(jīng)濟周期,始終踐行“長期主義”,。2024年行業(yè)承壓,,君樂寶以“逆行者”姿態(tài)實現(xiàn)突圍,交出雙位數(shù)增長的亮眼成績單,,其中,,簡醇酸奶成為低溫酸奶全國第一品牌,悅鮮活鮮牛奶實現(xiàn)高端鮮奶全國銷量第一,,君樂寶嬰幼兒奶粉增速領(lǐng)先行業(yè),。
“如何滿足消費者更高的需求和愿望,提供更好的產(chǎn)品,,是企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心課題,。”魏立華強調(diào),。君樂寶以科學(xué)營養(yǎng)回應(yīng)消費者安全,、優(yōu)質(zhì)、健康,、多元化的消費需求,,中老年高鈣奶粉精準(zhǔn)鎖定銀發(fā)需求,零乳糖牛奶破解乳糖不耐痛點,,減脂酸奶搶占健康輕食賽道……實現(xiàn)全生命周期精準(zhǔn)供給,。陳偉鴻表示,“創(chuàng)新有著非常廣闊的空間和前景,,很多創(chuàng)新都源自于市場的需求,。”君樂寶的創(chuàng)新不僅精準(zhǔn)覆蓋分層需求,,更通過“科學(xué)營養(yǎng)”的場景化設(shè)計,,將乳制品從基礎(chǔ)營養(yǎng)升級為個性化解決方案,回應(yīng)“品質(zhì)覺醒”的消費期待,。
君樂寶的破局之路,,既是一部中國企業(yè)的成長史,更是一場國產(chǎn)奶業(yè)從跟隨者到領(lǐng)跑者的逆襲之戰(zhàn)——品質(zhì)與信任始終是企業(yè)穿越周期的核心密碼,。當(dāng)健康中國戰(zhàn)略與消費升級浪潮同頻共振,,君樂寶正以品質(zhì)為錨,、創(chuàng)新為帆、信任為槳,,積極應(yīng)對市場挑戰(zhàn),,滿足消費者對美好生活和健康的向往,作答提振消費的時代問卷,。(圖片來源cctv截圖)
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