茶香漫漫,，氤氳千年,。山水浉河,，云賞毛尖,。中國(guó)十大名茶之一,。江北茶區(qū)高緯度茶——信陽(yáng)毛尖正式進(jìn)入開(kāi)采,，超級(jí)碼科技股份區(qū)塊鏈溯源體系全面應(yīng)用于信陽(yáng)毛尖核心產(chǎn)區(qū)——浉河區(qū)“五云兩潭一寨”,，即車(chē)云山、集云山,、云霧山,、天云山、連云山,，與黑龍?zhí)?、白龍?zhí)丁⒑渭艺?noscript>信陽(yáng)毛尖屬我國(guó)江北茶區(qū)高緯度茶,，由于采摘時(shí)間晚于其他綠茶,，時(shí)有外地茶葉冒充信陽(yáng)毛尖亂入市場(chǎng)，以假亂真,、以次充好,。不僅擾亂了市場(chǎng)秩序，損害了當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)茶企的利益,，更讓消費(fèi)者難辨真假,，嚴(yán)重破壞了信陽(yáng)毛尖的聲譽(yù)。目前,，全市茶園面積216萬(wàn)畝,，茶葉產(chǎn)量8萬(wàn)噸,，總產(chǎn)值150億元，茶業(yè)從業(yè)人員120余萬(wàn)人,，茶產(chǎn)業(yè)已成為老區(qū)人民增收致富的重要來(lái)源,，也是信陽(yáng)由農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強(qiáng)市跨越的堅(jiān)實(shí)支撐。近年來(lái),，浉河區(qū)委,、區(qū)政府堅(jiān)持把茶作為富民強(qiáng)區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)政策扶持,、強(qiáng)科技支撐,、強(qiáng)品牌培育、強(qiáng)茶旅融合,。浉河區(qū)委,、區(qū)政府聯(lián)合超級(jí)碼科技股份為信陽(yáng)毛尖高端品牌“山水浉河·云賞毛尖”信陽(yáng)毛尖521打造了區(qū)塊鏈溯源體系,，實(shí)現(xiàn)了信陽(yáng)毛尖核心產(chǎn)區(qū)“八大名茶山頭”,、2.4萬(wàn)畝茶園的每一片茶葉可追溯，實(shí)現(xiàn)了茶園種植監(jiān)測(cè),、生產(chǎn)加工監(jiān)控等茶葉種植生產(chǎn)過(guò)程全流程監(jiān)管,。4月2日上午,，「信手拈來(lái)好“采”頭」信陽(yáng)毛尖茶開(kāi)采式 在文新茶村萬(wàn)畝生態(tài)茶園舉行,，標(biāo)志著今年的信陽(yáng)毛尖正式進(jìn)入全面開(kāi)采。開(kāi)采式由河南省文化和旅游廳,、河南廣播電視臺(tái),、信陽(yáng)市人民政府主辦，河南衛(wèi)視,、信陽(yáng)市浉河區(qū)人民政府承辦,，并進(jìn)行線上同步直播。信陽(yáng)市市委書(shū)記蔡松濤,、市長(zhǎng)陳志偉出席開(kāi)采式,，浉河區(qū)區(qū)長(zhǎng)趙軍華對(duì)具有溯源體系賦能的“信陽(yáng)毛尖521”品牌進(jìn)行了推介，信陽(yáng)市茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉文新發(fā)布致全市茶界同仁的倡議書(shū),。市長(zhǎng)陳志偉在致辭中表示,，浉河區(qū)將以最好的態(tài)度守護(hù)最好的品質(zhì)，以最大的努力創(chuàng)造最大的價(jià)值,，助力茶企增效,，茶農(nóng)增收，茶鄉(xiāng)繁榮,，讓大家喝好茶,，喝放心茶。信陽(yáng)毛尖核心產(chǎn)區(qū)浉河區(qū)“五云兩潭一寨”一帶群山連綿,，云霧繚繞,，茶山最高可達(dá)800米，且山勢(shì)陡峭險(xiǎn)峻,，高山茶多分布于崖壁,、亂石之中，采摘非常艱難,。清明前的時(shí)間對(duì)于綠茶采摘來(lái)說(shuō)十分寶貴,，前后一個(gè)月的時(shí)間將決定著茶農(nóng)一年的收入。今年,，信陽(yáng)毛尖主產(chǎn)區(qū)茶葉預(yù)計(jì)采摘二十天左右,。據(jù)茶農(nóng)介紹，由于去年年底到今年年初天氣干旱,，信陽(yáng)毛尖產(chǎn)量將會(huì)普遍降低,，加上信陽(yáng)毛尖僅采芽頭或一葉一芽，一名采茶工一天只能采摘一斤左右的鮮葉,，四斤鮮葉炒一斤干茶,，每一杯信陽(yáng)毛尖都來(lái)之不易。茶園管理數(shù)字化,。據(jù)茶農(nóng)介紹，當(dāng)?shù)夭枭蕉嗖皇┺r(nóng)藥,，天然生長(zhǎng)，只做修剪養(yǎng)護(hù),，以便來(lái)年出芽,。今年，“五云兩潭一寨”的茶山上增設(shè)了許多農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)Iot設(shè)備,，如小氣候一體機(jī),、智能殺蟲(chóng)燈等，茶園管理正邁入數(shù)字化發(fā)展道路,。茶葉交易數(shù)字化。隨著區(qū)塊鏈溯源體系的逐步落地,，當(dāng)?shù)夭杵笠惨M(jìn)了許多溯源配套設(shè)施,，推行鮮葉、干茶掃碼交易,。今年,，車(chē)云山茶社開(kāi)始推廣使用超級(jí)碼科技股份研發(fā)的“小碼哥”智能溯源秤，通過(guò)掃描茶農(nóng)碼,、茶企碼,，將茶葉收購(gòu)信息上鏈，便捷收購(gòu)流程，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)在線監(jiān)管,，交易量化管理,，實(shí)時(shí)把控茶市交易動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，對(duì)異常交易及時(shí)風(fēng)險(xiǎn)防控,。茶企生產(chǎn)可視化。信陽(yáng)嘉木飲茶葉有限公司是信陽(yáng)毛尖當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè),，對(duì)于信陽(yáng)毛尖521區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)的上線,，嘉木飲總經(jīng)理陳曦表示。系統(tǒng)上線對(duì)信陽(yáng)毛尖未來(lái)發(fā)展是重大利好,。在消費(fèi)側(cè),，區(qū)塊鏈溯源體系能夠真實(shí)地記錄茶企種植、加工,、檢測(cè)等環(huán)節(jié)的信息,，實(shí)現(xiàn)了“從茶園到茶杯”生產(chǎn)過(guò)程的可視化和透明化，讓消費(fèi)者直觀感受到茶葉品質(zhì),，喝得明白喝得放心,；在產(chǎn)業(yè)側(cè)，區(qū)塊鏈溯源體系的應(yīng)用將有效推進(jìn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的建設(shè),，規(guī)范市場(chǎng)秩序,，為產(chǎn)區(qū)內(nèi)的茶葉提供權(quán)威背書(shū)，更好推進(jìn)信陽(yáng)毛尖打響品牌,。