炎癥對(duì)健康危害有多大,?對(duì)人體來說,,炎癥本身沒有害處,是保護(hù)治療身體的必經(jīng)過程,也是免疫系統(tǒng)正常運(yùn)作時(shí)的反應(yīng),。
偶爾的炎癥并不可怕,!與各種疾病風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)的是持續(xù)存在的低水平炎癥,也稱為慢性炎癥,。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),,慢性炎癥與心血管疾病、糖尿病,、慢性腎病,、阿爾茲海默癥以及癌癥等相關(guān)。
隨著對(duì)慢性炎癥的認(rèn)識(shí),,人們對(duì)“抗炎”越發(fā)的關(guān)注,!
01天津醫(yī)科大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),,堅(jiān)持低炎癥飲食可降低慢性病風(fēng)險(xiǎn)
2024年8月31日,天津醫(yī)科大學(xué)王耀剛,、齊秀英等人在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上發(fā)表一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn):與高炎癥飲食相比,堅(jiān)持低炎癥飲食可降低慢性病,、多重疾病風(fēng)險(xiǎn),,且減緩多重疾病的積累速度,并延長(zhǎng)無慢性疾病和無多重疾病的生存時(shí)間,。
抗炎食物包括:酸奶,、果汁、全麥面包,、全麥谷物,、水果、魚類和海鮮,、新鮮蔬菜,、葡萄酒、白麥粗糧,、堅(jiān)果和種子,、水、燉水果,、咖啡(非速溶),、高纖維早餐麥片等。
在這項(xiàng)研究中,研究人員分析了UK Biobank (英國(guó)生物數(shù)據(jù)庫(kù))中10萬名(平均年齡為55歲,男性占45%)參與者,,分析了炎癥飲食與多種慢性病發(fā)展之間的關(guān)聯(lián),。
這項(xiàng)研究共涉及59種慢性病,結(jié)果發(fā)現(xiàn),,與高炎癥飲食指數(shù)相比,,低炎癥飲食指數(shù)的人,患多重疾病的可能性較小,,并且無慢性疾病的可能性更大,。堅(jiān)持低炎癥飲食的人,患多重疾病的積累速度較慢,,尤其是對(duì)于60歲以上的參與者,。
堅(jiān)持低炎癥飲食有助于延長(zhǎng)無慢性疾病和無多重疾病的生存時(shí)間,,與高炎癥飲食指數(shù)相比,低炎癥飲食指數(shù)的人,,無慢性病,、無多重疾病生存時(shí)間分別延長(zhǎng)0.81、0.47年,。相反,,高炎癥飲食指數(shù)與多重疾病的發(fā)展有關(guān),尤其是心臟代謝疾病,。
02促炎飲食,,要少吃!降低全身炎癥,,預(yù)防癌癥
抗炎食物能幫助身體“抗炎”,!食物選擇,碳水化合物(全谷物),、脂肪(不飽和脂肪),、蛋白質(zhì)(優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì))、蔬菜和水果(占總食物重量2/3,,多選深色蔬菜),、水產(chǎn)品(魚蝦貝類)豆類、堅(jiān)果等,。
促炎飲食,,要少吃!如少吃紅肉及加工肉(豬牛羊肉,、香腸,、臘肉,、熏肉、火腿等),;少吃高油高糖食品(含糖飲料,、甜點(diǎn)、炸雞,、薯片,、肥肉等);少吃過度加工食物(果脯,、膨化食品,、肉干等等);控制精致主食比例(白米,、白面等,,可混合粗糧一起食用,粗細(xì)合理搭配),。
除飲食外,,研究發(fā)現(xiàn),運(yùn)動(dòng)也可有效降低全身炎癥,!清華大學(xué)的研究人員在營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域著名期刊《Nutrients》刊發(fā)的研究顯示:更多的休閑體育活動(dòng),,與降低全身免疫炎癥指數(shù)有關(guān)。從機(jī)制上講,,運(yùn)動(dòng)過程中肌肉分泌的肌因子,,發(fā)揮全身抗炎作用。
在飲食和運(yùn)動(dòng)之外,,充足的睡眠,、減少精神壓力、戒煙限酒等是預(yù)防炎癥和腫瘤的重要措施,。此外,,定期進(jìn)行體檢,及早發(fā)現(xiàn)并治療慢性炎癥疾病,,也是降低腫瘤風(fēng)險(xiǎn)的重要措施之一,。
近年來,癌癥不僅人數(shù)增多,,且逐漸年輕化,!癌癥危機(jī)與每個(gè)人都有關(guān),防癌行動(dòng)刻不容緩,!
在健康生活預(yù)防疾病的同時(shí),,增強(qiáng)自身免疫力,,才是清除人體癌細(xì)胞的根本。免疫力,,是人體自身最強(qiáng)的防御力,。免疫細(xì)胞對(duì)內(nèi)清除各種突變、衰老的細(xì)胞,,對(duì)外抵御各種病毒,、細(xì)菌的侵害等。
免疫細(xì)胞會(huì)隨著年齡增長(zhǎng)逐漸減少,,年輕時(shí)的免疫細(xì)胞數(shù)量與質(zhì)量更優(yōu),,40歲免疫力是20歲的1/2,到了70歲就只有1/10,。藥理學(xué)教授潘懷宗博士認(rèn)為,,免疫細(xì)胞成功的關(guān)鍵之一,就是要能拿到許多功能良好的T細(xì)胞,;更是強(qiáng)烈建議提早存儲(chǔ)健康的免疫細(xì)胞,。
存儲(chǔ)免疫細(xì)胞的優(yōu)點(diǎn)在于可以:防癌御疾、延緩衰老,、改善亞健康,、提高免疫力。隨著細(xì)胞科技的發(fā)展,,健康投資有了新的答案——免疫細(xì)胞存儲(chǔ),!
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