河南日報客戶端記者 胡巨成 河南日報社全媒體記者 劉宏冰
云霧高山出好茶,好茶片片可溯源,。
3月24日上午,,“山水浉河 云賞毛尖”信陽毛尖521區(qū)塊鏈溯源體系上線儀式,在信陽市浉河區(qū)“八大名山頭”之一的車云山上隆重舉行,,來自“八大名山頭”的茶農(nóng),、茶企代表,一起見證了這一必將載入信陽毛尖發(fā)展史的盛大喜事,。這意味著,,今后產(chǎn)自信陽“八大名山頭”的2.4萬畝茶園的每一片茶葉,都有了專屬“身份證”,。
信陽產(chǎn)茶歷史悠久,,始于周、興于唐,、盛于宋,、名于清、揚(yáng)于今的信陽茶,,至今已有2300多年歷史,。清代后期信陽毛尖始得名,并于1915年參加巴拿馬萬國博覽會捧回金獎,,是中國十大名茶之一,,被譽(yù)為“綠茶之王”。因茶而揚(yáng)名的信陽,,也于2017年4月贏得“中國毛尖之都”的美譽(yù),。
浉河區(qū)委副書記余道銀表示,作為信陽毛尖核心產(chǎn)區(qū),,浉河區(qū)堅(jiān)持把茶作為富民強(qiáng)區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),,加大政策扶持,注重科技支撐,,強(qiáng)化品牌培育,,推動茶旅融合,全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模,、質(zhì)量和效益顯著提升。至今浉河區(qū)已發(fā)展茶園63萬畝,年產(chǎn)干茶5.2萬噸,,涉茶總產(chǎn)值達(dá)102億元,,全區(qū)農(nóng)民70%以上的收入都來自這“小小的葉子”。
自古以信陽“八大名山頭”著稱的“五云兩潭一寨”,,包括浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)的車云山,、集云山、天云山,、連云山,、云霧山,以及浉河港鎮(zhèn)的黑龍?zhí)?、白龍?zhí)逗秃渭艺?,被認(rèn)為是信陽毛尖核心產(chǎn)區(qū)的核心,從生態(tài)環(huán)境,、氣候特點(diǎn)到炒制技藝,、口感滋味等均別具一格,是信陽毛尖高端綠茶的典型代表,。
為進(jìn)一步提升信陽毛尖品牌價值,,提高浉河區(qū)“八大名山頭信陽毛尖”公信力和美譽(yù)度,維護(hù)“八大名山頭”信陽毛尖的聲譽(yù),,以及相關(guān)生產(chǎn)者,、經(jīng)營者、消費(fèi)者的合法權(quán)益,,浉河區(qū)在借鑒西湖龍井溯源經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)采集茶葉種植管理、生產(chǎn)加工,、質(zhì)量檢測等各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù),,構(gòu)建“山水浉河 云賞毛尖”信陽毛尖521區(qū)塊鏈溯源體系,,以讓產(chǎn)自“八大名山頭”的信陽毛尖,,用上具有防偽溯源功能的專用實(shí)物標(biāo)識或電子標(biāo)識。
根據(jù)《浉河區(qū)“八大名山頭信陽毛尖”溯源碼(標(biāo)識)管理辦法》,,只有采用摘自“五云兩潭一寨”八大名山頭,、且海拔高度在300米以上、兩年內(nèi)未使用化肥農(nóng)藥的茶園的茶青炒制的信陽毛尖,,才有資格申請“名茶山頭毛尖”溯源碼(標(biāo)識),。
為規(guī)范“名山頭毛尖”溯源碼(標(biāo)識)的申領(lǐng)和使用,浉河區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局根據(jù)茶企,、茶農(nóng)“八大名山頭”信陽毛尖總產(chǎn)量對實(shí)物溯源碼限量發(fā)放,。管理部門將依據(jù)“八大名山頭”經(jīng)營主體的核定數(shù)量,從每年2月份開始,,由區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村和茶企代表組成評定小組,,核定當(dāng)年“名山頭信陽毛尖”產(chǎn)量,,并在監(jiān)管平臺輸入等量的標(biāo)識核定數(shù)量,。所有經(jīng)營主體賬號核定使用數(shù)量應(yīng)當(dāng)與“名山頭毛尖”總產(chǎn)量相等。
對于違規(guī)使用“名山頭毛尖”溯源碼的,,將及時在后臺操作凍結(jié)涉問題產(chǎn)品的溯源碼,,并對違法行為進(jìn)行處罰,嚴(yán)重者追究刑事責(zé)任,;對違規(guī)收購、銷售“名山頭毛尖”溯源碼,,或使用不規(guī)范,、惡意買賣囤積溯源碼的茶企、組織,、個人,,將暫停溯源碼使用授權(quán)許可并責(zé)令整改,經(jīng)整改仍不符合規(guī)定的,,撤銷其使用權(quán)且兩年內(nèi)不得再申請領(lǐng),;對生產(chǎn)、銷售假冒“名山頭毛尖”溯源碼,,或?yàn)樯a(chǎn),、銷售假冒溯源碼提供便利與幫助的,或在溯源碼申領(lǐng)中上傳虛假信息弄虛作假,,違規(guī)操作,,上傳虛假信息或不上傳信息導(dǎo)致溯源功能無法正常使用的,將依法查處,,情節(jié)嚴(yán)重者依法追究刑事責(zé)任,。
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