6月27日,,上海崇明島熱浪翻滾,,光明母港基地一個個陳列的集裝箱內(nèi),,清涼依舊,。顆顆生菜在人工定制的“光溫水肥氣”中完成生長并順利采摘,,一場“沒有土壤”的種植終極大比武宣告結(jié)束。
“光明多多垂直農(nóng)業(yè)挑戰(zhàn)賽”暨第三屆“多多農(nóng)研科技大賽”結(jié)果揭曉:自2022年7月27日大賽啟動以來,,經(jīng)過初賽,、決賽、大眾評審品鑒以及專家閉門評審等多個環(huán)節(jié),,上海農(nóng)科院團(tuán)隊獲得一等獎及“最高產(chǎn)量獎”,、Cyber-Farmer團(tuán)隊獲二等獎及“最佳節(jié)能獎”、上海交大“生生不息”團(tuán)隊和Lettus Grow團(tuán)隊獲三等獎,。
與會嘉賓,、評審與參賽隊伍集體合影。付梵 攝
設(shè)施農(nóng)業(yè)向立體種植要食物
“有人認(rèn)為農(nóng)業(yè)很土,,AI算法很高大上,,但其實AI算法說白了就是破解一道數(shù)學(xué)題,,把簡單科學(xué)原理應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn),兩者都很貼近我們的日常生活,?!眳①愱爢T們感慨道,“‘老把式’們正在老去,,希望借助比賽呼吁更多跨界人才參與,,共同完善農(nóng)研技術(shù),培養(yǎng)更多高素質(zhì)農(nóng)民,?!边@些“新農(nóng)人”希望打破刻板印象,把農(nóng)業(yè)做出“科技感”和“新鮮感”,,吸引更多青年人投身農(nóng)業(yè),。
科技是第一生產(chǎn)力,通過科技創(chuàng)新,,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和質(zhì)量效益大幅提升,。2022年我國農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到62.4%,農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新整體水平已經(jīng)邁入世界第一方陣,。處在世界百年未有之大變局,,我國農(nóng)業(yè)面臨更加嚴(yán)峻的風(fēng)險和考驗,農(nóng)業(yè)發(fā)展要贏得主動,、贏得優(yōu)勢,、贏得未來,科技引擎必須“馬力”強勁,。
這屆比賽是一次“向設(shè)施農(nóng)業(yè)要食物”的嘗試,。“‘多多農(nóng)研科技大賽’,,以探索前瞻性的智慧農(nóng)業(yè)為宗旨,,其賽馬式的比拼方式為農(nóng)業(yè)科研提供了嶄新思路?!鄙虾J修r(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會黨組書記,、主任馮志勇在當(dāng)天的頒獎儀式上說,。
決賽評審環(huán)節(jié),評審對參賽隊伍提問,。圖為中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授賀冬仙,。
據(jù)大賽評委、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授,、國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家賀冬仙介紹,,生產(chǎn)效率,、能源利用效率和勞動效率是衡量現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平最重要的3個指標(biāo),。作為設(shè)施農(nóng)業(yè)的前沿,,“垂直農(nóng)業(yè)”概念在美國一經(jīng)提出,既讓全球振奮,,也因成本高昂備受質(zhì)疑,。全球遭遇能源危機,如何運用人工智能等前沿科技推進(jìn)立體種植,,同時有效控制成本,,成為推廣“垂直農(nóng)業(yè)”的必解難題。
“我們連續(xù)舉辦了三屆‘多多農(nóng)研科技大賽’,希望促進(jìn)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的技術(shù)交流、創(chuàng)新和發(fā)展,推動我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的高質(zhì)量發(fā)展,?!逼炊喽帱h委書記,、高級副總裁王堅表示,,拼多多希望通過對農(nóng)業(yè)科技的持續(xù)投入,,完善現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,,為我國廣大農(nóng)村地區(qū)的鄉(xiāng)村振興作出自己的貢獻(xiàn),。
種菜“不靠天”到底有多難
“剛開始推廣設(shè)施農(nóng)業(yè)時,,有農(nóng)民反映,,大棚可以住人,,種地是肯定不行的,。”上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝所所長朱為民介紹,,如今我國設(shè)施農(nóng)業(yè)面積已占世界80%以上,,向智能轉(zhuǎn)型已成為設(shè)施農(nóng)業(yè)的重要趨勢。設(shè)施農(nóng)業(yè)在我國得到廣泛推廣應(yīng)用的歷程,,就是科技賦能農(nóng)業(yè),、創(chuàng)造富民產(chǎn)業(yè)的生動實踐。
作為新型設(shè)施農(nóng)業(yè),,“集裝箱垂直農(nóng)場”可以實現(xiàn)對環(huán)境要素的全面掌控,,“光溫水肥氣”都需要人利用算法控制不同的參數(shù)實現(xiàn),同時也依賴著工業(yè)化設(shè)備的穩(wěn)定性,。一旦設(shè)置不合理,,將對植物生長產(chǎn)生毀滅性的打擊。LED燈如何調(diào)配,,營養(yǎng)液怎樣配比,,能耗又如何降低……如何精準(zhǔn)調(diào)控集裝箱,找到不同時段適應(yīng)植物生長的“最優(yōu)解”,,這牽涉工學(xué),、農(nóng)學(xué)等學(xué)科領(lǐng)域,考驗著“新農(nóng)人”的跨界能力,。
通常,,35天左右,,一棵生菜就能從種苗長大成熟。陳達(dá)通 攝
植物的不同生長時期,,對“光溫水肥氣”的需求對應(yīng)著完全不同的環(huán)境參數(shù)。以本屆“多多農(nóng)研科技大賽”種植的“翠恬”生菜為例,,“這個品種對環(huán)境非常敏感,,溫度升高1攝氏度就能看到它的外在形態(tài)會產(chǎn)生明顯變化——可能會長得比較細(xì)長。如果對光配方進(jìn)行調(diào)整,,光照稍微弱一點強一點,,葉面的顏色也會有變化?!鄙虾^r(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)科技信息研究所研究員錢婷婷說,。
大賽組委會介紹,普通生菜每千克成本大約4元至8元,,而水平較高的植物工廠每生產(chǎn)1千克生菜需要消耗10度電,,產(chǎn)品成本或達(dá)20多元。較高的價格阻礙了這些品質(zhì)蔬菜進(jìn)入大眾餐桌,。
降低能耗成本正是所有參賽團(tuán)隊的重要得分點,。“賽博農(nóng)人”隊隊長,、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部設(shè)施農(nóng)業(yè)工程重點實驗室的鄭建鋒算了筆賬,,智能LED集裝箱植物工廠的投入成本,大致可以分為能耗,、人工,、設(shè)備折舊和物資投入等幾個部分;大規(guī)模種植下的統(tǒng)計成本,,其中能耗就占據(jù)了20%,,而光照投入又占據(jù)能耗成本的50%-60%。想要兼顧產(chǎn)量,、品質(zhì)和能耗成本,,找到最佳平衡點,并不容易,。不過,,“賽博農(nóng)人”隊隊員介紹,他們此次研究的種植方案如果運用到大型植物工廠,,每千克生菜的耗電量可以降低到9.5度,。
本次大賽的四個集裝箱式植物工廠將成為拼多多與光明母港共建的農(nóng)研基地。顧辰 攝
“要客觀認(rèn)識當(dāng)前植物工廠技術(shù)的發(fā)展階段,。在技術(shù)應(yīng)用早期一定是高投入的,,隨著技術(shù)的成熟和人對技術(shù)的熟練掌握,,慢慢會實現(xiàn)性價比更高的規(guī)模量產(chǎn)和商業(yè)復(fù)制。發(fā)展未來農(nóng)業(yè)的長期目標(biāo)一定是比農(nóng)民種植成本更低,、產(chǎn)量更高,、品質(zhì)還更好?!辟R冬仙認(rèn)為,,未來還要在提高能源利用率和生產(chǎn)效率上下功夫,調(diào)度包括企業(yè)在內(nèi)的各方面資源力量,,加快科技攻關(guān),。
智慧農(nóng)業(yè)從種植源頭提升效率
不僅要幫賣還要幫種,國內(nèi)電商平臺開啟由種植端介入助農(nóng)新時代,,“多多農(nóng)研科技大賽”正是其中一種有益探索,。從解決終端銷路、幫助農(nóng)民口袋鼓起來,,到暢通供應(yīng)鏈促進(jìn)農(nóng)業(yè)升級,,再到發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)從種植源頭提升效率,農(nóng)村電商正由淺入深重塑鄉(xiāng)村價值鏈,。
決賽評審環(huán)節(jié),,上海交大“生生不息”團(tuán)隊隊長鮑華分享賽中經(jīng)驗。
作為“接地氣”的AI農(nóng)技大賽,,三屆“多多農(nóng)研科技大賽”都密切關(guān)注賽事期間產(chǎn)生的革新性成果以及成果的商業(yè)化可行性,。首屆“多多農(nóng)研科技大賽”獲獎團(tuán)隊“智多莓”就在比賽過程中看到技術(shù)產(chǎn)品化的市場前景,從而決定成立智多莓公司,,幫助中小種植者提升效益,。目前“智多莓”已研發(fā)智能灌溉、智能溫室環(huán)控等硬件,、軟件,、算法產(chǎn)品,并在遼寧,、云南,、安徽、內(nèi)蒙古,、上海,、北京等地輸出40套系統(tǒng),用于輔助草莓,、藍(lán)莓生產(chǎn),。
在鄉(xiāng)村振興重點幫扶地云南省怒江州老窩村,智多莓公司為當(dāng)?shù)卮罱〝?shù)字化草莓生產(chǎn)體系,使得老窩村草莓產(chǎn)業(yè)日常用工成本下降30%以上,、肥料支出減少2500元/畝,、植保支出減少1000元/畝、草莓產(chǎn)量增加30%,,有效助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收與產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。
與前兩屆“多多農(nóng)研科技大賽”挑戰(zhàn)溫室種植不同,本次比賽以集裝箱式植物工廠為種植場景,,最大程度阻隔外界環(huán)境影響,,回歸植物本身需求。當(dāng)植物工廠的操控者成為植株的“奶爸”“奶媽”,,如何實現(xiàn)高質(zhì)量生產(chǎn),,成為關(guān)鍵難題,。
本屆比賽期間,,上海農(nóng)科院隊開發(fā)了一套智慧種植決策管理系統(tǒng),正在申請專利和軟件著作權(quán),。該系統(tǒng)融合植株的生長模型,、光截獲模型、蒸騰模型等算法,,實時收集各類傳感器回傳的數(shù)據(jù),,尤其是利用深度相機多源采集圖像數(shù)據(jù)進(jìn)行植株長勢監(jiān)測,可輔助有關(guān)光配方優(yōu)化,、環(huán)境調(diào)控,、緩解燒心、及時采收等方面的種植策略判斷,。
從我國國情農(nóng)情來看,,人口眾多、農(nóng)產(chǎn)品需求數(shù)量超大且不斷增長,,與耕地,、淡水等資源總量有限且分布不均存在突出矛盾,尤其需要充分發(fā)揮科技創(chuàng)新力量,,提高農(nóng)業(yè)土地產(chǎn)出率,、勞動生產(chǎn)率和資源利用率,為我國農(nóng)業(yè)實現(xiàn)由大到強的跨越提供強勁動力,。
王堅表示,,作為“腿上有泥”的新電商平臺,拼多多始終將實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作為重要立足點,。平臺自成立以來一直積極參與前端的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,,以“百億農(nóng)研”為抓手,持續(xù)舉辦“多多農(nóng)研科技大賽”,、“拼多多杯”科技小院大賽,、全球農(nóng)創(chuàng)客大賽等,,以競賽促進(jìn)創(chuàng)新,以技術(shù)進(jìn)步助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。
展望未來,,伴隨著互聯(lián)網(wǎng)、5G,、大數(shù)據(jù),、人工智能與農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的融合創(chuàng)新不斷深化,農(nóng)業(yè)智能化升級步伐必將加速,。而把控源頭產(chǎn)品質(zhì)量,、重塑高效供應(yīng)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈、助力“新農(nóng)人”成長的農(nóng)村電商,,將成為推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要引擎,。
作者:農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 歐陽靖雯
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