什么樣的產(chǎn)品才是真正的好產(chǎn)品?
于奶粉而言,,是配方全、含量高,、奶源優(yōu)質(zhì),?亦或是知名度高?仔細思考,,這個問題似乎不好回答,,但我們不妨化繁為簡,回歸本質(zhì),,站在消費者的角度去思考,。
當下的母嬰市場以90、95后為主要消費群體,,新母嬰人群的科學(xué)育兒意識不斷提高,,在選購奶粉時,他們不僅關(guān)注產(chǎn)品賣點,,還對喂養(yǎng)效果十分重視,。同時,我們也注意到,,不少乳企敏銳地洞察到了這一變化,,以科研為支撐,展開科學(xué)實證研究,,讓好產(chǎn)品看得見,、摸得著。其中,,蒙牛瑞哺恩就是代表之一,。
5月19-21日,第三屆中國母乳科學(xué)大會在江蘇無錫隆重舉行,。在此期間,,蒙牛瑞哺恩召開了“全球首個專利親和配方臨床實證成果發(fā)布會”。會上,,蒙牛瑞哺恩重磅發(fā)布了母源MLCT+新型OPO的項目成果,,以科學(xué)實證給新世代父母帶來真正意義上的好產(chǎn)品!
會上,,中國工程院院士,、國家食品安全風(fēng)險評估中心總顧問陳君石院士對本次臨床實證成果進行了權(quán)威點評,,他表示,從整個嬰配粉的產(chǎn)品發(fā)展趨勢來講,,目前嬰配粉研究已經(jīng)進入到了4.0階段,。臨床實證研究對于開發(fā)更優(yōu)質(zhì)的嬰幼兒配方乳粉具有重要意義,所有的研究都要落地,,科學(xué)能夠推動產(chǎn)品及行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,,蒙牛在產(chǎn)品的研究和開發(fā)上方向明晰。
全球首個專利親和配方重磅發(fā)布
以科學(xué)實證打造“真實有效”的好產(chǎn)品
本次盛會大咖薈萃,,會議內(nèi)容精彩紛呈,。首先,國務(wù)院特殊津貼教授,、國家重點學(xué)科學(xué)術(shù)帶頭人,、江南大學(xué)至善特聘教授、博士生導(dǎo)師王興國教授帶來了《從脂肪母乳化進程談母乳喂養(yǎng)的替代策略》的深刻見解,,他從學(xué)術(shù)角度出發(fā),,談及了母乳脂肪的特點和功能,以及脂肪的母乳化的進程及未來,。
中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)系教授,、中國營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事、博士生導(dǎo)師朱惠蓮教授在《含MLCT和新型OPO配方粉的嬰兒喂養(yǎng)研究》中分享了母乳喂養(yǎng)的重要性及母乳成分研究的最新學(xué)術(shù)成果,,她表示:“配方中添加MLCT和新型OPO,,能維持0-3歲月齡健康足月兒的正常生長發(fā)育,在身長尤其是體重增長方面表現(xiàn)出一定優(yōu)勢,,更接近母乳喂養(yǎng)兒,。同時,MLCT+新型OPO配方粉的脂質(zhì)消化吸收率高,,有利于滿足嬰兒快速生長發(fā)育的能量需求,。此外,MLCT+新型OPO配方還能夠改善嬰兒糞便性狀,,有較好的腸道耐受性和舒適性,。”
在眾位學(xué)術(shù)專家與大咖的深入分享之后,大會迎來最為激動人心的時刻——專利親和配方(MLCT和新型OPO)實證成果發(fā)布儀式,。據(jù)悉,此次的臨床實證成果可歸結(jié)為兩大方面,,具體來看:
1,、寶寶脂肪營養(yǎng)吸收更優(yōu),便便更輕松
首先,,臨床喂養(yǎng)研究表明,,蒙牛瑞哺恩的親和配方在脂肪營養(yǎng)吸收方面具有顯著優(yōu)勢。結(jié)構(gòu)脂肪MLCT和新型OPO的結(jié)合,,使得寶寶脂肪酸的吸收更優(yōu),,未吸收的游離脂肪酸能夠減少16%;同時,,寶寶甘油三酯的吸收也更優(yōu),,未消化吸收的甘油三酯能夠減少42%。此外,,研究還表明,,食用蒙牛瑞哺恩親和配方的寶寶,便便顏色評分也更優(yōu),。
2,、寶寶長壯長高表現(xiàn)更優(yōu)
其次,在助力寶寶生長發(fā)育方面,,親和配方也展現(xiàn)出了顯著效果,。臨床喂養(yǎng)研究顯示,食用蒙牛瑞哺恩親和配方的寶寶,,在體重和身高增長方面均優(yōu)于同齡寶寶,。具體而言,相較于食用普通奶粉的寶寶,,食用親和配方的寶寶的體重能夠多增加16%,,有63%的寶寶長肉優(yōu)于同齡;同時,,55%的寶寶的身高增長速度也優(yōu)于同齡,。
在研究成果發(fā)布之后,,大會還開展了專家高峰論壇,與會嘉賓對此次發(fā)布的臨床研究成果展開了探討,,中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所研究員,、中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長楊曉光研究員表示:“今天的臨床研究成果發(fā)布體現(xiàn)了蒙牛的創(chuàng)新與高質(zhì)量發(fā)展,應(yīng)該說是非常不容易的,,是蒙牛多年積累的成果,。”中國營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事,、中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼營養(yǎng)分會副主任委員賴建強研究員認為:“蒙牛率先做了一個方案,,將來,為了我們的孩子,,各種力量都應(yīng)盡一份責任和力量,。”
從理論到實踐
“親和配方”重新定義好產(chǎn)品標準
于乳企而言,,將科研成果成功轉(zhuǎn)化,,并切實解決新世代寶媽的喂養(yǎng)問題,是乳企長遠發(fā)展的根本和關(guān)鍵所在,。據(jù)《中國嬰幼兒腸道健康白皮書》,,84.2%的家長都遇到過寶寶消化問題,《2023年中國泛母嬰人群網(wǎng)絡(luò)行為洞察》也顯示,,62.7%泛母嬰人群在選擇奶粉時關(guān)注“消化吸收”問題,。這組數(shù)據(jù)表明,消化吸收問題是新世代父母的關(guān)注焦點和喂養(yǎng)難點,。
作為中國乳業(yè)的領(lǐng)先品牌,,一直以來,蒙牛瑞哺恩都以乳源營養(yǎng)黃金標準為目標,,專注母乳研究,,并以科研成果反哺配方更新,將“MLCT結(jié)構(gòu)脂”等前沿科技成果轉(zhuǎn)化至產(chǎn)品之中,,蒙牛瑞哺恩恩至就是代表產(chǎn)品之一,。
具體來看,蒙牛瑞哺恩恩至創(chuàng)新運用了MLCT結(jié)構(gòu)脂,研究表明,,脂肪作為母乳中主要的能量來源,,為嬰幼兒提供了約50%的能量。MLCT結(jié)構(gòu)脂作為母乳中甘油三酯的一種類型,,在消化吸收上具有顯著優(yōu)勢,。它融合了MCT(中鏈脂肪酸甘油三酯)和LCT(長鏈脂肪酸甘油三酯)的優(yōu)點,能有效提升寶寶腸道營養(yǎng)素的吸收速度,,抑制體內(nèi)脂肪積累,,改善蛋白代謝,并增強寶寶的免疫功能,。此外,蒙牛瑞哺恩恩至還添加了采用UPU技術(shù)制備得到的新型OPO,,相比于傳統(tǒng)OPO,,新型OPO可以提供更多種類、比例更均衡的脂肪酸,,更貼近乳源脂質(zhì)結(jié)構(gòu),,更加親和中國寶寶的腸道。
蒙牛瑞哺恩恩至作為全球首款應(yīng)用國際領(lǐng)先技術(shù)成果MLCT結(jié)構(gòu)脂的新國標嬰幼兒配方奶粉,,不僅印證了其親和配方在助力寶寶腸道健康方面的顯著優(yōu)勢,,切實解決了當下新世代父母的喂養(yǎng)痛點。更重要的是,,本次大會上蒙牛瑞哺恩重磅頒布的權(quán)威實證研究成果,,重新定義了奶粉行業(yè)“好產(chǎn)品”的標準。
18年攻堅克難
刷新母乳研究新高度
在風(fēng)起云涌的嬰配粉行業(yè)中,,弱者往往選擇抱怨,,強者則默默前行,而真正的智者則勇于變革,。隨著新生人口數(shù)量的觸及谷底,、育兒觀念的持續(xù)升級以及行業(yè)競爭的日趨激烈,各大乳企紛紛加大科研投入,,將“科學(xué)實證”作為破局之關(guān)鍵,。蒙牛以匠心精神鑄就未來,專注于為中國寶寶提供更優(yōu)質(zhì)的奶粉,。
什么是中國寶寶奶粉配方的金標準,?在這個問題上,蒙?;?8年尋找答案,。
2006年,蒙牛嬰幼兒配方奶粉正式問世,,與此同時,,蒙牛也錨定了目標——研究中國媽媽的母乳成分,。基于海量研究數(shù)據(jù),,蒙牛率先聚焦低蛋白質(zhì)優(yōu)化氨基酸模式的嬰兒配方奶粉,,并通過實證驗證,成功獲得專利認證,。隨著OPO在中國的廣泛應(yīng)用,,蒙牛敏銳地察覺到OPO并非中國母乳中的主要成分,于是轉(zhuǎn)而深入研究脂肪,,并成功研發(fā)出MLCT結(jié)構(gòu)脂成分,,這一創(chuàng)新成果已獲新國標認可,并率先寫入配料表中,。隨后,,蒙牛更是自主研發(fā)了HMO,成為首批獲批企業(yè)中唯一的中國本土企業(yè)……
可以看到,,蒙牛憑借對科研的執(zhí)著追求和不斷創(chuàng)新,,已經(jīng)成功實現(xiàn)了母乳化蛋白、母乳化脂肪,、母乳化益生元的“三級跳”,。在打造匠心產(chǎn)品的道路上,蒙牛每一步都走得堅定且扎實,。
作為蒙牛旗下的明星產(chǎn)品,,蒙牛瑞哺恩始終秉承“科學(xué)實證”的精神,不斷追求卓越,。而蒙牛瑞哺恩發(fā)布的全球首個專利親和配方臨床實證成果,,以及在第二屆中國奶粉品牌節(jié)暨羊奶粉品牌節(jié)上榮獲的“2024年度品牌精耕獎”,都充分展現(xiàn)了其在產(chǎn)品研發(fā)上的執(zhí)著與堅守,。
展望未來,,我們堅信蒙牛瑞哺恩將繼續(xù)發(fā)揮其獨特優(yōu)勢,深入探索母乳研究領(lǐng)域,,致力于提升嬰配粉的質(zhì)量安全水平,,為中國寶寶提供更優(yōu)質(zhì)的口糧選擇。同時,,我們也期待更多乳企加入進來,,傳遞科學(xué)實證研究的接力棒,打造更多符合消費者需求且看得見的好產(chǎn)品。
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